随着我区大型室内夜市即将开始迎客，好吃佬们又有口福了。4月8日，记者从相关部门获悉，我区正积极打造烤鱼特色夜市、风味美食夜市等夜市街，差异化发展夜市经济，培育新消费热点，满足老百姓对美好生活的需求。
目前，周家坝烤鱼重点突出“烤鱼”专业化，深挖烤鱼文化内涵，研发烤鱼食材，让“烤鱼”成为我区“非吃不可”的一张名片，已经成功创建为市级特色夜市街，在全国亦是有影响力的夜市品牌。
区商务局相关负责人告诉记者，近期即将开市的百安坝腾马夜市，是全区首个室内夜市，正积极申报市级特色夜市街。届时，可进一步拓宽自主创业渠道，为下岗失业工人、低保户、进城务工人员、零就业家庭、在校大学生及刚参加工作的年轻职员搭建创业平台，创造就业岗位，增加就业收入，解决生计问题；进一步加强城市管理，展示城市文化特色和底蕴，完善城市功能，打造城市名片，提升城市形象，带动旅游文化等相关产业发展。
我区按照城市规划、商业网点布局规划和城市管理规定，合理布局建设夜市街区，夜市街区规划设置以有利于人气聚集、不影响公共安全、不影响道路通行、不扰民为前提，坚持高起点规划建设，树立精品意识和品牌意识，着力打造品牌夜市街区。
目前，除了周家坝“万州烤鱼特色夜市街”、百安坝“美味烧烤特色夜市街”外，接下来我区根据实际情况，还要积极打造创建两条市级特色夜市街，力争到2020年，全区夜市街区达到4条以上，创造就业岗位3000个以上，新增社会消费品零售总额4亿元以上，打造具有全国影响的夜市品牌1个。
另外，记者了解到，所有夜市街明确了经营时间，每年5月1日至10月31日，夜市开市时间为19:00；11月1日至次年4月30日，夜市开市时间为18:00。收市时间原则上在23:00至次日凌晨2:00，具体时间可由街区根据实际情况实行动态管理。通过对夜市街的严格管理，营造安全消费环境等，促进各类服务业发展，满足多元化、多层次消费需求，增强消费对经济增长的拉动作用。