万州脆李新品种诞生了，脆嫩爽口、入口化渣，好想吃！

仲夏，是水果的盛会。

绵延的沃野上，硕果累累，在若干镜头组成的美丽画面里，有一个特写必定属于李子。
7月28日，来自各区县的专家、学者，循着有淡淡青草香的脆李，齐聚在平湖万州，在大家的见证之下，一个有着优雅名字的新兴品牌——万州粉黛脆李，诞生了。

“粉黛”最是好颜色
轻纱遮面牵动食客的心

白居易的《长恨歌》里写道：回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。
“‘粉黛’原就是有气质美人的代名词，一个个李子缀满枝头，恰似那‘粉黛’三千。”为万州粉黛李命名的市农委特色产业处处长洪国伟，在推介会上讲了这样一个动人的来由，这个词足以表达万州青脆李美在外，而内在优。

有如此动听的名字，就当有与之相配的品质。粉黛脆李外，有一层白细的果粉，宛如美人脸上的轻纱、粉妆，细细闻来，还有淡淡的青草芳香。与其它李子相比，粉黛脆李，离核、脱骨，脆嫩爽口，入口化渣，别有一番风味。

七月中下旬成熟的粉黛脆李，是大自然眷顾的宠儿，在光照好、湿度大、水分足的环境下，孕育出了含糖量在13%左右，甜而不腻的绝佳口感。作为水果中为数不多不用去皮的水果，粉黛脆李清洗即食，可食部分达90%以上，不去皮，不流汁，不脏手，是水果中，迎合着现代消费时尚，是水果中的快销品。

“我刚刚品尝了一个，比起普通李子，它多汁又脆又甜，特别好吃。”云阳县果业局的黄启光对粉黛李作了中肯的评价，他还大胆预测，这个品种在将来，一定会有好的市场前景。

甜而不腻的好滋味
源于10年的不懈努力

推介会上，区果树站站长许兴权接过了印有“粉黛脆李”的铭牌，这标志着万州的特有新品种，将在未来开启一段全新的发展旅程。

“今年4月，‘粉黛脆李’就通过了农作物品种审定委员会的鉴定，但实际上，从2008年开始，我们就已经启动了新品种的选育工作。”区果树站副站长汪小伟介绍道。

2008年，区果树站的专家们在果林里，发现了一颗较为完美的李子树，它不仅产量高且稳定，而且果实大又带粉。惊喜之余，专家们立马在其它李树上，进行了下一代的嫁接，通过观察后发现，这颗母树的后代，仍然保持着丰产和优良品质。

“看到这样的结果，就证明我们的努力没有白费，为了进一步验证，我们就开始将面积逐渐扩大。”汪小伟说，经过了近几年的大力推广，高梁、溪口、太安等多个镇乡已经投产，全区种植面积现在已经达到了10000亩。

浅黄色的果肉，脆嫩多汁，风味浓郁，再加上产量大，“粉黛脆李”不愧为李子中的上品。据了解，目前市面上“粉黛脆李”的零售价最高卖到了每斤20元，比品质最好的传统李子经济效益要高上30%。

高换改良势在必行
全力助推果农增收致富
脆李原产于四川盆地，栽培管理简单，几乎没有什么病虫害，且适应高温、高湿、绵雨、伏旱等极端气候，如果技术到位，第二年就能实现投产，是果农们增收致富的好项目。

“李子产业的长足发展，对做大做强农村产业，促进万州乡村振兴来说，意义重大。”在推介会上，洪国伟给大家算了一笔账，丰产期的单棵李子树就能卖到千元，亩产能达近万元。

万州现有李子面积达10万亩，其中李子标准化基地3万亩，投产面积约5万亩，产量3万吨, 预计到2020年，发展至15万亩。

受独特的气候影响，万州李子的成熟期为6月底到9月初，供货期长达60天。为了提升万州李子产业的品质和产值，抢占更多市场，汪小伟表示，接下来将会大力推广“粉黛脆李”，对全区的传统李子树，逐步进行高换改良。

与此同时，进一步加强李子生产的社会化服务，加强品牌宣传和市场营销，把“粉黛脆李”打造成万州农业的重点特色产业、库区的绿色产业、农民的致富产业，让这张水果金名片，名誉重庆，闻名全国。