分红的桃花给春季涂上一抹浪漫的颜色，开州区郭家镇、厚坝镇、白鹤街道都可欣赏桃花，在郭家镇，可以赏桃花，看乡村文艺演出，观艺术作品展，品乡村美食，购特色农产品等；在开州城区厚坝镇，可以赏桃花、摘草莓，春游踏青、采果垂钓，品乡村美食，购特色农产，体验丰富多彩的民俗活动；在白鹤街道三合村，可以到映水桃园赏桃花、品美食。

金黄的油菜花给春季涂上一抹热情的颜色，在距离开州城区不远的竹溪镇，你可以一边赏油菜花，一边在油菜花海李闯油菜迷宫、逛童话公园，再看看乡村文艺演出，品品乡村长桌宴；除了竹溪镇，开州区和谦镇有着万亩梯田油菜花海，秀美的田园风光又是另一番美丽。

纯白的梨花给春天涂上一抹清新的颜色，在开州区铁桥镇和大德镇，都有大片梨花海，欣赏梨花的同时还可品尝乡村美食，采摘选购有机蔬菜等。

看似微小的柑橘花，未见其花先闻其味，给春天的缤纷色彩中加入了香味，在开州区长沙镇，万亩柑橘正进入闻香期，花果同树的奇观可以让你在赏花的同时体验采摘的乐趣。

除了桃花、油菜花、梨花和柑橘花，开州的春季还有无数美丽鲜艳的花朵等待你的欣赏，在开州区镇安镇盛山植物园，有高洁的百合和鲜艳的玫瑰；在位于北部山区的满月乡，漫山遍野的野樱花可是城市中感受不到的美丽，还有高山老腊肉和生态土鸡等美食；在赵家街道的南山村和渠口镇毛坪村，李花正当季；而位于山中的郭家镇钟坪山花谷，可以欣赏郁金香、体验风车节；而开州城区同样有不少赏花地，滨湖公园和开州举子园都是赏花的好去处。