常用网址 | 百度 三峡传媒 凤凰网 区政府网 万州公交网 万州台直播 万州吧 腾讯 重庆台直播 机票查询 三峡都市报 网易 更多网址

【走向我们的小康生活】分水镇川兴村万野山上格外香,是花椒的味道!

2020-7-27 18:17:09 万州农业 [撤稿纠错] 条评论

巍巍悦君山下,分水镇川兴村500亩花椒采收回厂,轰隆隆的机器里正在将一颗颗鲜花椒烘干成干花椒,正在厂房里忙碌的徐地万说,“今年多了两套设备,可以烘干、可以冷藏保鲜,再多的花椒也不愁了”。


徐地万,万野山花椒种植专业合作社理事长。2014年回乡发展花椒产业,2017年因地制宜推出土地“分片”、管理“分户”、收入“分红”、利润“分享”的“四分”模式,不仅壮大了扶贫产业,加强了利益联结,激发了内生动力,促进了增收脱贫,实现了合作社与农户“双赢”,成为万州脱贫攻坚扶贫产业带动发展的样本之一。



500亩花椒落户贫困村


川兴村,位于铁峰山南麓,“地无三分平”是地理环境的真实写照,是分水镇的8个贫困村之一,全村有146户贫困户。


“景观一般,距离城区较远,发展旅游业很难,引进项目也不现实,有时候自己都想放弃,但是看着这些老少爷们还过着苦日子,心里憋着一股劲,要脱贫致富。”村党支部感慨。


2011年,办过厂、开过店的徐地万回到家乡,种起了折耳根、甜玉米,但由于自己欠缺相应的种植技术和市场经验,都以失败告终。


到底种什么划算呢?苦苦探索与市场调研中,徐地万发现重庆人都喜欢麻辣,但本地的花椒生产很少,大多数外地调运来的,那为什么不自己种呢?


萌生种植花椒想法的徐地万,为详细了解花椒的种植技术及经验模式,多次来到江津实地参观考查论证,最终决定种植花椒。


2013年,他投资20万元,引进生长速度快、品质好的九叶青花椒苗3万多株,落户川兴村,至此,川兴村实现了花椒产业从无到有。



创业培训班里学技术


万事开头难。头次种植花椒的徐地万也遇到了不少难题,拉回来的3万亩苗子,栽下去后成活率不到20%,花椒树栽得有的密有的稀……一串串问题让他整天愁眉不展。


2015年,随着国家脱贫攻坚的开始,作为种植大户和党员的徐地万,被当地政府推荐参加了由万州区农广校举办的新型职业农民培育脱贫攻坚农业创业培训,为期15天的培训中学到了不少管理知识和技术方法。


“从那培训后,我就晓得栽花椒的时候要浇定根水。果不其然,之后种植的花椒树长势就好一些。”徐地万说,更重要的是,增添了创业的信心。



学业有成的徐地万回家后,在老师的指导下,在当地政府的鼓励下,成立万州区万野山花椒专业合作社,培训指导带动川兴村、大地村两个贫困村的村民共同发展花椒种植。


“聘请制”导致花椒产量下降


2016年,棵棵树苗逐渐长大,放眼望去,一排排一垄垄花椒树尽收眼底,生机盎然。为管护好500亩“摇钱树”,花椒基地采用“聘请制”,用“做天天工”的方式聘请了30余名务工人员长期在基地实施除草、施肥、修剪等工作,按日结算工资。


最初几个月,花椒长势甚好。然而一年后,花椒产量并未达到预期效果。排查原因,徐地万在田间地头转悠时,发现杂草卷土重来,花椒树长得参差不齐,旮旯角落甚而有树苗枯死。


再细究,请的工人除草不用心,管理无责任,干事不积极,颇有混天天工的迹象,这是造成花椒产量低于预期的主要原因。


为破解这一难题,提高花椒产量,提升农民积极性,共享发展红利。受“家庭联产责任承包制”启发的徐地万决定,从提升工人积极性和责任心入手,取消“聘请制”,试点“承包制”,将上年产量低下的几块田承包给农户。



按照承包合同约定,以每株4.5元的管护单价,将花椒树反向承包给流转农户,由承包农户负责除草、施肥、打药、修枝等日常管护,合作社则负责制定全年管护计划,提供机械、药品、肥料及技术指导。


一年后,“承包制”试点田花椒产量较“聘请制”平均高出30%,承包农户的收入比在基地纯务工工资提升了一大截。



“承包制”带来发展新气象


“承包制”的成功试点,点燃了村民们干事创业的热情,带来扶贫产业发展的新气象。


2018年,花椒基地全面推广“承包制”,徐地万告诉记者,按照地形地势,将500亩花椒基地划分成21个管护单元,在本村选择有务工意愿、并有一定技术基础的21户村民,其中包括5户建卡贫困户。21户村民以承包方式实施基本管护,签订承包合同。


为进一步激发农户自主性,合作社在承包合同中赋予农户更大的管理权。花椒收获季节,承包农户可以自行决定采摘人员,经培训上岗后采摘花椒,各单元负责管理本单元采摘工人,合作社统一按照2.4元/公斤的采摘费用支付给承包农户,由承包农户根据市场行情按照1.8元/公斤的单价支付采摘人员务工工资,0.6元/公斤作为承包人采摘管理费。部分农户也可以选择只签订管护协议,不负责采摘,由合作社直接优先安排建卡贫困户进行采摘,并发放工资。



花椒采摘结束后,基地21个管理单元按照平均产量进行量化评比,单元内平均每株产量在5公斤以下的,按销售收入2%分红给承包农户;平均产量在5公斤以上的,按销售收入3%分红给承包农户。


蔡廷富,便是花椒基地的受益者之一。2019年,他承包花椒树4320株,获得管理费1.944万元,再加上采摘费和受益分成,因为花椒产业去年总收入超过2.5万元。


实行管理“责任制”,既提高了合作社的管理效率,减轻了合作社的管理成本,更为重要的是提高了农户的生产积极性,扶起了贫困户的斗志,增加了农户的收入,合作社的管理也变得轻松了。“这样一来,产业与贫困户的利益联结机制更加紧密,产量与管理直接挂钩,也不用费以前那么多脑筋,大家都有搞头。”徐地万表示,今年川兴村500亩花椒产量约80吨,行情好的话,产值将达到80万元。