食品安全事关广大群众身体健康,为更好规范辖区食品流通市场安全,昨日,余家镇食药监所工作人员对余家场、邵家场、回龙街、关龙街、五一街五个场镇集中地的流动食品小摊贩、肉摊贩进行了突击大检查。
“把你们店里购进商品的索证索票和从业人员健康证拿出来看一下。”执法人员来到邵家场一家副食店,仔细检查了购进记录和食品经营相关证照。据介绍,本次执法人员重点对小摊贩的经营资质、人员健康情况、食品是否在有效期内、食品标识标志是否健全以及猪肉检疫是否合格等方面进行检查。
据悉,此次一共检查食品小摊贩12家,猪肉销售摊贩5家,发现有部分摊贩在大箱食品拆零销售中存在有效期不详、标识不明等安全隐患,并现场要求其进行整改,对于个别猪肉摊贩存在检疫章不清淅的已责令整改。通过突击检查,进一步规范了小摊贩作业,提高了业主的法律意识,为辖区群众吃上安全放心食品提供保障。