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万州开展进口海鲜和禽畜肉产品专项检查 保障广大市民“菜篮子”安全

2020-6-30 17:06:35 看万州 [撤稿纠错] 条评论

昨日,记者从万州区市场监督管理局了解到,连日来,市场监管部门在辖区范围内开展了进口海鲜和禽畜肉产品专项整治行动,通过排查风险隐患、追根溯源,确保广大市民的“菜篮子”更加安全有保障。

据了解,在本次专项检查中,市场监管部门主要以辖区农贸市场、大型商超、水产品专营店为重点对象,以三文鱼类海鲜产品为重点品种,重点查验了海鲜市场进口三文鱼购销货记录和出入境检疫证明文件,确保海鲜产品货证相符、来源可溯、过程可查、去向可追。同时,市场监管部门还督促相关从业人员做好个人防护,在处理生鲜动物产品和进口海产品时,应穿好工作服、戴手套和做好面部防护等,并要求对其加工设备和工作区域按要求进行清洗消毒。

检查过程中,市场监管部门执法人员还督促各经营者落实食品安全主体责任,严格落实进货查验、索证索票制度,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是对进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。

截至目前,共出动执法人员312人次,检查市场主体152户次,其中农贸市场48家次、超市50家次、冷藏冷冻库房6家次、水产品专营店1家次。经排查,所有经营单位近期均未采购销售过进口海鲜。

同时,区市场监管局还配合区疾病预防控制中心对6家进口生鲜和冷冻肉经营单位(1家水产品专营店、5家商场超市)采集核酸样本94份。其中,采集进口海鲜和禽畜肉产品样本26个,采集环境样本35个,检测直接从业人员33人,检测结果全部为阴性。

“接下来,我们还将全面加强食品安全监管,督促食品经营者落实食品安全主体责任,让市民们买得放心、吃得安心。”万州区市场监督管理局相关负责人表示,下一步,市场监管部门还将加大对辖区农贸市场、批发市场、商场超市、冷库、餐饮单位的督导检查力度,强化对进口水产品和冷冻畜禽肉的风险排查,切实加强食品生产经营者的日常监督抽检,对发现的违法行为立即进行查处。