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万州猪肉每公斤降了10元

2020-10-26 9:54:59 三峡都市报 [撤稿纠错] 条评论

猪肉价格下跌,市民购买热情高起来。

本报讯 (记者 汪佳 文/图)一直备受关注的猪肉价格,终于降价啦!连日来,记者走访万州市场发现,曾居高不下的猪肉价格近期有了下跌趋势,平均每公斤下跌10元,不少市民大呼又可以大口吃肉了。到底什么原因导致猪肉价格迎来“松动”,年底是否会出现反弹呢?

市场:

猪肉价格下跌,市民选购热情高起来

“家里顿顿离不开肉,最近肉价下跌厉害,就买点里脊肉来吃。”市民蔡女士正在甘家院智慧农超选购猪肉,她坦言,前段时间猪肉平均价格快要突破60元/公斤,里脊根本不敢买,如今降价后,里脊价格56元/公斤也能买到。

在甘家院智慧农超里,每个鲜肉摊位的电子屏幕上都显示了每日猪肉参考价格,四级肉20元/公斤、肥肉28元/公斤,里脊56元/公斤,精五花56元/公斤……和之前相比,肉价下跌更直观明了。

“价格确实开始降了,现在猪肉价格在50-56元/公斤,甚至一些部位已经跌破20元/公斤。”一位长期从事猪肉生意的老板说,价格上涨时,每天的销量较低,现在价格平均下跌至50元/公斤后,买猪肉的人相对来说也增加了一些,如果价格再往下降点,相信生意可能还要好些。

随后,记者走访了沃尔玛超市、新世纪超市等众多生活类超市,发现猪肉价格确实普遍下跌,瘦肉51.6元/公斤,猪肘21.8元/公斤,精三线肉51元/公斤,前腿肉39.6元/公斤等等,与9月份相比,平均每公斤下跌了10元左右。

“前段时间还需要六十多元一公斤的肉,现在五十左右就能买到,而且价格在持续下跌。”市民潘女士在新世纪超市选购猪肉时发现,猪肉价格下跌后,市民选购猪肉的分量明显增加了一些。“不管价格降不降,肉肯定是要吃的,只不过价格贵一次少买点。”

预计:

生猪生产恢复,年底价格不会出现大幅上涨

到底什么时候猪肉价格开始下跌呢?记者从万州区商务委获悉,通过监测数据显示,万州从9月中旬开始,猪肉批发价格连续7周价格回落,白条猪从47.77元/公斤跌至38.02元/公斤。

“市民餐桌上的猪肉主要靠外调和本地养殖,随着众多地方养殖产业恢复,生猪出栏增加,供需紧张关系得到缓和,导致价格有所下跌。”重庆市万州蓝希络食品有限公司相关负责人分析,随着生猪生产恢复,猪肉市场总体呈现出供应改善、价格震荡回落的态势。

这位人士告诉记者,万州猪肉价格持续下跌原因很多,目前来看,一是因为国庆后,市场需求量下降,二是万州除了本地猪肉供应外,猪源得到进一步丰富,增加了来自湖北、山西等外调猪肉,缓解了市场供应紧张的情况。

随着年底消费旺季的即将到来,猪肉价格还会不会上涨呢?

采访中,不少业内人士相信,今后一个时期,在国家宏观调控下,猪肉供应形势会越来越好,价格总体上涨将低于去年同期水平,不会出现价格大幅上涨的情况,能够保障过年期间老百姓的生活需求。